| 香煎土豆饼 椒盐洋芋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 355克 | 香煎土豆饼 椒盐洋芋饼热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于减肥操90分钟消耗的热量...360 | |||||
香煎土豆饼 椒盐洋芋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、椒盐或者盐（适量）、植物油（适量）
1/6. 挑选小点的土豆，洗净外面的泥土
2/6. 高压锅里蒸熟，个人建议，能蒸的尽量蒸，不要水里煮。锅里放少量水。土豆放盆里。弄个支架蒸。当然也可以用蒸锅。高压锅大火等阀转起来改小火5分钟左右就可以了。改小火是为了防止太多水蒸气跑碗里来
3/6. 这个步骤比较作。可以省。不过谁让我追求完美呢。哈哈。土豆用刀拍扁，适合生手，高手可以锅里直接弄扁
4/6. 放油，其实不放油也可以的。好吃嘛肯定是放油，个人建议稍微多点，这个做法不吸油的。等下把多余油倒出就好。把压过的土豆放油里煎
5/6. 大火就行，煎至两面金黄即可。很快的。估计不到五分钟。然后将多余的油倒出
6/6. 随后加入少量椒盐或者盐调味。我没椒盐，就直接放了点盐。可以小火再稍微翻炒下。让盐分布均匀。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、利水消肿、益气等功效；可与豆角、牛里脊、牛肉搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
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营养信息
- 香煎土豆饼 椒盐洋芋饼热量539 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克