| 咸鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 咸鸭蛋热量/卡路里150千卡 | |||

1/6. 老家带回来的鸭蛋,听说绿皮鸭蛋更有营养,不知道是不是真的

2/6. 听说鸭子都是河边生蛋的,所以有泥巴看着比较脏,泡泡洗个澡吧

3/6. 干净了,美美的

4/6. 新买的玻璃坛子,透明看得见里面

5/6. 听妈妈说60个鸭蛋,半袋粗盐,水磨平鸭蛋就可以了,放着不要随便动,不然哦容易坏掉

6/6. 盖好盖子瓶口放着水不透气就好,要等一个月的时间,简单做法最适合用
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、除脂美容等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;