| 苦瓜排骨粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 928克 | 苦瓜排骨粥热量/卡路里1956千卡 | |||
 热量1956千卡，相当于睡觉2173分钟消耗的热量...54 | |||||
苦瓜排骨粥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、苦瓜（适量）、大米（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、欣和六月鲜酱油（适量）
1/6. 排骨洗净。
2/6. 苦瓜和香菜洗净。
3/6. 六月鲜酱油备用。
4/6. 大米1杯洗净。
5/6. 苦瓜且方块，和排骨一起放入大米中，加入5格水和少许盐，放电压力锅，调在“煮粥”档。
6/6. 煮好后，等待减压，最后加入香菜段和适量六月鲜酱油，搅拌均匀即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋阴、生津液等功效；可与冬瓜、南瓜、萝卜搭配；与百合、黄豆、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血滋肝、滋肝明目、抗菌等功效；可与猪肝、玉米面、圆茄子搭配；与猪小排、猪骨、虾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、除烦渴、益脾胃等功效；可与猕猴桃、桂圆肉、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜排骨粥热量1956 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物80.4 克
- 钠53 毫克
- 钙872 毫克
- 铁49 毫克
- 钾849 毫克