| 香菇肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 285克 | 香菇肉丸子热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于讲话349分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇肉丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（150克）、香菇（8个）、淡盐酱油（1勺）、鸡蛋（1个）、橄榄油（1勺）、葱花（1勺）、料酒（1勺）
1/5. 第一步：将肉末和鸡蛋打匀加入一勺料酒一小勺盐，
2/5. 第二步：香菇取缔洗净用开水泡十分钟，
3/5. 第三步：将洗净的香菇水控干，把肉均匀地放在香菇中间，
4/5. 第四步：将摆盘好的香菇肉丸子放入蒸锅蒸十五分钟，
5/5. 第五步：取一勺橄榄油一勺淡盐酱油及葱花，在数分钟之后取出丸子将调好的调料均匀的浇在肉丸子上面。over！
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、增强免疫力、抗癌等功效；可与牛里脊、茡荠、鳕鱼搭配；与北极虾、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉丸子热量628 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克