| 日本豆腐蒸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 总量 | 737克 | 日本豆腐蒸虾仁热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于电工245分钟消耗的热量...180 | |||||
日本豆腐蒸虾仁的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾（500克）、日本豆腐（两条）、料酒（1勺）、生抽（2勺）、淀粉（适量）、葱（1根）
1/8. 虾仁洗净，用料酒腌制10分钟。
2/8. 日本豆腐切厚片，葱切葱花。
3/8. 淀粉加入水调匀。
4/8. 将虾放在切好的豆腐上，倒上两大勺生抽后上锅蒸，水开后继续蒸五分钟。
5/8. 将蒸好的虾仁取出，盘子里蒸出的水倒入锅中，加入水淀粉烧开后重新倒回装虾仁盘子里，撒上葱花即可。
6/8. 成品图
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食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、健脑、催乳等功效；可与燕麦片、韭菜花、藕搭配；与果汁、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、益中气、降低胆固醇等功效；可与草鱼、文蛤、鲅鱼搭配；与葱、比目鱼、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日本豆腐蒸虾仁热量735 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物5 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克