| 香酥椰蓉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 椰蓉 | 克 | 513千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 蛋液 | 克 | 72千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 335克 | 香酥椰蓉饼热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡，相当于剧院工作639分钟消耗的热量...180 | |||||
香酥椰蓉饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、糖或糖粉（50克）、低粉（75克）、泡打粉（1克）、盐（1克）、椰蓉（75克）、蛋液（50克）、椰蓉（30(装饰表面用)克）
1/13. 手机操作简单易懂…
2/13. 黄油软化，加入糖粉。
3/13. 将黄油和糖，打发。
4/13. 分次加入蛋液，每次都需要充分打匀。
5/13. 加入过筛过的低粉和泡打粉及椰蓉、盐，
6/13. 搅拌成面团。
7/13. 搓成小球，每个20g
8/13. 裹上鸡蛋液。
9/13. 再裹上椰蓉。
10/13. 用手压扁。
11/13. 做好的椰蓉饼
12/13. 烤箱先预热，170度 10分钟左右，表面金黄色即可。
13/13. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、清理胃水等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补充营养等功效；
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营养信息
- 香酥椰蓉饼热量1917 千卡
- 脂肪247.06 克
- 蛋白质36.7 克
- 碳水化合物174.24 克
- 钠10277.8 毫克
- 钙202 毫克
- 铁12.02 毫克
- 钾1305 毫克