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汽锅版-山药排骨

汽锅版-山药排骨的热量和减肥功效

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汽锅版-山药排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨2640千卡264千卡18.3克20.4克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1293汽锅版-山药排骨热量/卡路里2811千卡
摆桌子 热量2811千卡,相当于摆桌子1124分钟消耗的热量...150

汽锅版-山药排骨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

排骨(1000克)、三七(适量)、山药(适量)、葱(适量)、盐(适量)、八角(4个)
汽锅版-山药排骨的做法图解1

1/7. 排骨备好

汽锅版-山药排骨的做法图解2

2/7. 排骨焯水,去掉血水。

汽锅版-山药排骨的做法图解3

3/7. 山药切滚刀块。

汽锅版-山药排骨的做法图解4

4/7. 辅助锅内放入水,不要放太多,放太多会溢出。锅边围一圈毛巾,防止汽锅放上以后烧开锅炖的时候汽都顺锅边跑出来。

汽锅版-山药排骨的做法图解5

5/7. 汽锅内摆放好排骨、山药、顶上放入葱、三七、八角、盐。

汽锅版-山药排骨的做法图解6

6/7. 盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖1-2小时。

汽锅版-山药排骨的做法图解7

7/7. 不加一滴水,炖出的山药排骨。

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润燥、补虚等功效;可与冬瓜、南瓜、白菜搭配;与菱角、甘草、杏仁相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有肺虚咳喘、固肾益精、延年益寿等功效;可与芡实、乌鸡、鸡胗搭配;与鲤鱼、香蕉、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗菌、缓疲劳等功效;可与猪血、蘑菇、里脊牛肉搭配;与嫩豆腐、板豆腐、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、帮助消化、止血等功效;与豆馅、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有温阳散寒、胃部胀闷、调中理气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 汽锅版-山药排骨热量2811 千卡
  • 脂肪26.4 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物106.8 克
  • 10144.5 毫克
  • 323 毫克
  • 32 毫克
  • 1107 毫克

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