| 草莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1144克 | 草莓果酱热量/卡路里1332千卡 | |||
 热量1332千卡，相当于练武术101分钟消耗的热量...790 | |||||
草莓果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
草莓（500克）、冰糖（200克）、白砂糖（适量）、柠檬（半个）
1/6. 草莓洗干净！
2/6. 切小丁！
3/6. 放不粘锅里，加点白砂糖腌制！（用不粘锅是因为怕结底）
4/6. 等草莓腌制的差不多了，大概半小时左右，出蛮多水了就差不多，放煤气灶上用小火煮！加冰糖和半个柠檬汁！
5/6. 熬呀熬，熬的浓稠就可以了！中间用木铲拌一下，受热均匀点！
6/6. 好了，出锅啦～超级简单吧！放凉后要放进密封玻璃瓶，然后放冰箱，可以放置一段时间，具体多久我也没试过，反正做草莓芝士的时候加这个超好吃的，哈～
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、治便秘、预防便秘等功效；可与榛子、冰糖、牛奶搭配；与地瓜、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、祛脂降压等功效；可与香蕉、黑芝麻、草莓搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、和中益肺、止咳等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、生津解暑、清热化痰等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与橘子、山楂、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓果酱热量1332 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.77 克
- 碳水化合物213.08 克
- 钠5.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾368 毫克