| 豆角肉酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 豆角 | 克 | 71千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪瘦肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 总量 | 452克 | 豆角肉酱拌面热量/卡路里1421千卡 | |||

1/17. 食材。

2/17. 把豆角洗后切小段。

3/17. 瘦肉剁成肉沫。

4/17. 香切三朵,切丁。

5/17. 洋葱和姜切丁。

6/17. 准备好的方便面,拆包。

7/17. 烧开水,滴点油,把豆角焯熟后装出。

8/17. 热油,炒香洋葱和姜。

9/17. 加入瘦肉炒至变色。

10/17. 加入适量料酒。

11/17. 加入老抽,炒匀。

12/17. 加入香菇丁炒匀。

13/17. 加入甜面酱。

14/17. 加入适量开水,小火煮至汤汁浓稠后装出。

15/17. 烧开水,放入方便面煮约3分钟。

16/17. 把方便面捞出来装碟上。

17/17. 放上肉酱和焯熟的豆角,拌匀即可吃喽。
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有养心、增强免疫力、补虚损等功效;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、下气、增进食欲等功效;可与大蒜、土豆、绿豆搭配;
猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、生津液、滋阴等功效;可与枇杷、冬笋、鸡蛋搭配;与雪梨、北极虾、牛里脊相克,同食可能会引起不适;