| 西红柿鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 薄荷叶 | 克 | 28千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 总量 | 378克 | 西红柿鸡蛋热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于滑翔飞行49分钟消耗的热量...210 | |||||
西红柿鸡蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、薄荷叶（适量）
1/6. 西红柿一个
2/6. 西红柿用刀剥开。用勺子挖空，水果刀雕刻形状，备用
3/6. 鸡蛋打散。加入少许盐，搅拌均匀
4/6. 锅中放少许油。倒入蛋液。小火煎熟
5/6. 煎好后的的鸡蛋。切丝
6/6. 把鸡蛋丝放入西红柿里，滴一滴番茄沙司，薄荷点缀
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗衰老、美容等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、芥蓝搭配；与咸鱼、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与小米、黄豆、银鱼搭配；与味精、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、治肝顺胃等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
薄荷叶的热量70千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋热量173 千卡
- 脂肪10.65 克
- 蛋白质19.01 克
- 碳水化合物30.91 克
- 钠10210 毫克
- 钙367.7 毫克
- 铁9.73 毫克
- 钾917 毫克