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蚂蚁上树

蚂蚁上树的热量和减肥功效

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蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肉馅341千卡227千卡18.22克14.79克
粉丝338千卡338千卡0.8克0.2克
大蒜6千卡128千卡4.5克0.2克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
2千卡31千卡1.7克0.2克
郫县豆瓣酱34千卡85千卡3.4克1.1克
2千卡46千卡1.3克0.6克
总量361蚂蚁上树热量/卡路里1226千卡
仰泳 热量1226千卡,相当于仰泳175分钟消耗的热量...420

蚂蚁上树的做法共3个步骤

食材主料/辅料

肉馅(150克)、粉丝(100克)、色拉油(4毫升)、葱(5克)、大蒜(5克)、郫县豆瓣酱(40克)、东古一品鲜酱油(5毫升)、姜(5克)
蚂蚁上树的做法图解1

1/3. 放少许油,油热锅热加入肉馅,肉馅炒变色加入葱姜,大火边出香味!

蚂蚁上树的做法图解2

2/3. 加入适量的郫县豆瓣酱!把豆瓣的生味炒没为止!

蚂蚁上树的做法图解3

3/3. 加入事先泡好的粉丝!把酱料的颜色煸炒均匀!加入150ml的热水!小火收汁!出锅

食材功效信息

肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、止消渴、润燥等功效;可与牡蛎、菜花、冬笋搭配;与百合、红豆、香菜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、补血、暖胃等功效;可与菠菜搭配;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、降血压等功效;可与芦荟、肥瘦牛肉、腹部牛肉搭配;与日本豆腐、米豆腐、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、解诸毒、强身体等功效;可与武昌鱼、马齿苋、莴笋搭配;与大葱、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚂蚁上树热量1226 千卡
  • 脂肪116.89 克
  • 蛋白质29.92 克
  • 碳水化合物139 克
  • 118.9 毫克
  • 148 毫克
  • 12.09 毫克
  • 1077 毫克

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