| 桃胶银耳羹-让你一天都拥有满满的胶原蛋白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 桃胶银耳羹-让你一天都拥有满满的胶原蛋白热量/卡路里725千卡 | |||
 热量725千卡，相当于打磨地板161分钟消耗的热量...270 | |||||
桃胶银耳羹-让你一天都拥有满满的胶原蛋白的做法共5个步骤
食材主料/辅料
桃胶（4颗）、皂角米（8颗）、银耳（1小块）、冰糖（适量）、水果（若干）
1/5. 备好材料如图，我用的是单荚皂角米，通江段木银耳，干的时候发黄，泡发开来就变得雪白了～
2/5. 桃胶和皂角米提前十二小时泡发～二者的泡发率都很高，不要太多，不然炖盅装不下噢～银耳提前半小时泡发。如图。
3/5. 将上述材料和冰糖一起加入炖盅，加矿泉水没过食材。
4/5. 炖盅放入电炖锅中，开小火隔水炖至第二天早晨。
5/5. 第二天早晨拿出开盖略微放凉，加入自己喜欢的水果，就可以开吃啦！楼主喜欢酸的所以放了柠檬～怕酸的小伙伴换别的水果或者就不要加水果哦！
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止痛镇痛、止渴等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰开窍、润肤养颜、养心通脉等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、益胃、强精等功效；可与山药、梨、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、化痰止咳等功效；可与五味子、莼菜、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 桃胶银耳羹-让你一天都拥有满满的胶原蛋白热量725 千卡
- 脂肪4.75 克
- 蛋白质19.12 克
- 碳水化合物264.3 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克