| 鸡蛋豆腐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 371克 | 鸡蛋豆腐饼热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡，相当于美容343分钟消耗的热量...60 | |||||
鸡蛋豆腐饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、豆腐（半块）、盐（少许）
1/6. 鸡蛋打碎，放少许的盐
2/6. 嫩豆腐蒸5分钟，忘拍照片了
3/6. 豆腐用勺子碾碎，和鸡蛋拌匀，锅里加少许的油，汤勺1勺
4/6. 出锅
5/6. 挤点番茄酱，卷起来，切成段
6/6. 这个直接撒上肉松，切成块，配上豆浆机做的南瓜露，健康的一天开始了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与北极虾、圆生菜、洋葱搭配；与豆奶、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解热毒、益中气、健脾利湿等功效；可与鱼、鳝鱼、芹菜搭配；与蜂蜜、菠菜、茭白相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、促进消化等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋豆腐饼热量343 千卡
- 脂肪13.21 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物17.62 克
- 钠10181.2 毫克
- 钙279 毫克
- 铁6.15 毫克
- 钾273 毫克