| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 814千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 571克 | 曲奇饼干热量/卡路里2569千卡 | |||
 热量2569千卡，相当于上下蹲642分钟消耗的热量...240 | |||||
曲奇饼干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（230克）、黄油（150克）、糖粉（80克）、葱（适量）、盐（2克）、鸡蛋（1个）
1/1. 黄油自然融化加入糖粉用打蛋器打发乳白色在加入鸡蛋分三次加每次加一点打发均匀 ，加盐打发后。黄油变蓬松了在加入面粉，用刮刀搅拌均匀备用，然后花嘴和袋子准备好 ，把面糊放进袋子里挤在烤盘上。烤箱预热十分钟，然后把饼干送进烤箱烤20分钟。160度。烤好拿出来放凉装盒子。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、舒缓肝气等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效；可与新鲜芦荟、瘦牛肉、肥瘦牛肉搭配；与腐竹、何首乌、大枣相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量2569 千卡
- 脂肪109.11 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物197.79 克
- 钠10229.3 毫克
- 钙173 毫克
- 铁5.61 毫克
- 钾329 毫克