| 鸡蛋内有乾坤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 鸡蛋内有乾坤热量/卡路里392千卡 | |||
 热量392千卡，相当于治安157分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋内有乾坤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、西红柿（半个）、皮蛋（半个）、鱼露（少许）、味极鲜酱油（少许）
1/6. 准备好食材
2/6. 将皮蛋与西红柿切丁
3/6. 鸡蛋用筷子轻轻敲个口，然后牙签将蛋壳挑掉，将西红柿丁与皮蛋丁一点点的填进鸡蛋里面
4/6. 放到电磁炉里蒸10分钟
5/6. 蒸好后放凉剥壳
6/6. 将鱼露与酱油调好淋到盘里
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与小米面、洋葱、银鱼搭配；与牛奶、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热生津、降血脂等功效；可与蜂蜜、豆腐、鲫鱼搭配；与鲇鱼、鳙鱼、咸鱼相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、清热消炎、养心养神等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、提鲜、增加食欲等功效；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
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营养信息
- 鸡蛋内有乾坤热量392 千卡
- 脂肪20 克
- 蛋白质26.59 克
- 碳水化合物56.9 克
- 钠1266 毫克
- 钙77.7 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾546 毫克