| 香烤香椿芝士法棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 法棍 | 克 | 494千卡 | 296千卡 | 7.67克 | 0.77克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 339克 | 香烤香椿芝士法棍热量/卡路里933千卡 | |||

1/4. 香椿芽去老梗焯水至翠绿,不可以时间长,会变黄。开水里加盐跟油。

2/4. 焯好的香椿芽过凉水切碎跟大蒜橄榄油盐一起放入料理机打成糊

3/4. 芝士切成碎与香椿糊搅拌均匀涂在斜切片的法棍片上

4/4. 烤箱190度预热,烤6分钟就ok啦!香香脆脆,味道好极了!
法棍的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强活力、预防心血管疾病等功效;与菠菜、羊肉、莴笋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、促消化、健脾胃等功效;可与龙须菜、猪肉、武昌鱼搭配;与草菇、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;