| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1037克 | 草莓酱热量/卡路里1046千卡 | |||
 热量1046千卡，相当于抽烟1046分钟消耗的热量...60 | |||||
草莓酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
草莓（适量）、白糖（适量）、冰糖（适量）、柠檬（1个）
1/3. 草莓洗净晾干，切块用白糖腌制一个小时，不要加水哦
2/3. 到入小锅熬制，我之前白糖没有放很多所以加了点冰糖
3/3. 在熬制的时候可以加入柠檬汁，柠檬是天然的防腐剂，熬到这个程度就可以关火了（熬的时候一定要不停搅拌，要不然会糊掉）。
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、降血脂、解热等功效；可与豆腐、红糖、冰糖搭配；与红薯、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、解盐卤毒、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、养阴生津、生津止渴等功效；可与莼菜、银杏、梨搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、清热化痰、化痰等功效；可与羊排、马蹄、蜂蜜搭配；与橘子、山楂干、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱热量1046 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质1.87 克
- 碳水化合物213.08 克
- 钠6.2 毫克
- 钙146 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾494 毫克