| 番茄煎鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 613克 | 番茄煎鹌鹑蛋热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于爵士舞125分钟消耗的热量...288 | |||||
番茄煎鹌鹑蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番茄（1个）、鹌鹑蛋（5个）、食用油（适量）、椒盐粉（少许）、黑椒粒（少许）
1/10. 备好食材
2/10. 番茄洗净，带皮切厚片
3/10. 用汤匙或小刀在番茄片中间挖开
4/10. 平底锅烧热，放少许食用油
5/10. 放入番茄中火煎制一会
6/10. 鹌鹑蛋敲破，放入番茄中心位置
7/10. 遮上锅盖焗30秒钟左右，让鹌鹑蛋快速凝固
8/10. 鹌鹑蛋定型后铲起，摆在碟子上，撒些椒盐粉、黑椒粒即可
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、促进消化等功效；可与茭白、豆腐、蜂蜜搭配；与螃蟹、草鱼、鱼干相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、预防过敏、美肤等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄煎鹌鹑蛋热量600 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物6.1 克
- 钠111.6 毫克
- 钙57 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾301 毫克