| 韩国大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 平菇 | 克 | 19千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1089克 | 韩国大酱汤热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡，相当于露营252分钟消耗的热量...150 | |||||
韩国大酱汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花蛤（16-20只）、老豆腐（1/2块）、南瓜（200克）、平菇（80克）、银鱼粉（2匙）、小葱（3根）、蒜头（6瓣）、青椒（2只）、味噌酱（2大勺）、芝麻油（1勺）
1/10. 所有材料洗净，切成合适大小
2/10. 锅中加2碗水，放入2大勺味噌酱
3/10. 锅中加2碗水，放入2大勺味噌酱
4/10. 加入1小勺的银鱼粉
5/10. 加入1勺芝麻油，所有调味料放入以后，轻轻搅拌均匀 中火慢煮。。。
6/10. 放入食材，先加蛤蜊
7/10. 所有材料。。。一样样的倒进锅中
8/10. 所有材料 一一入锅后 中火煮20分钟左右即可。实在是很简单，但是味道很好 呵呵
9/10. 图片有模糊啊，刚上桌热气太大了 呵呵 。。。
10/10. 全部过程 不需要加盐，因为酱比较咸的(如果口味较重，可以多加一点点大豆酱)
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、化痰、利小便等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与柑橘、大豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、下气消痰、和脾胃等功效；可与海带、带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌治癌、解毒杀虫等功效；可与莲子、薏米、墨鱼搭配；与荞麦、油菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗便秘、养颜等功效；可与西兰花、韭黄、豆腐搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩国大酱汤热量629 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠437.5 毫克
- 钙318 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾668 毫克