| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 402克 | 鸡蛋饼热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡，相当于郑多燕149分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、水（两汤匙）、鸡精（一茶匙）、盐（一茶匙）、食用油（一茶匙）、葱（香葱一根）、淀粉（一汤匙）
1/3. 打鸡蛋，加入盐，油，鸡精，水，葱花，淀粉少许，搅匀即可
2/3. 倒入平底锅中煎致，泛黄，翻面，出锅
3/3. 热腾腾的鸡蛋饼就做好了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与荠菜、干贝、圆生菜搭配；与桔子、牛奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、消炎、清污解毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防糖尿病、补虚等功效；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量893 千卡
- 脂肪113.11 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物139.82 克
- 钠10187 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克