| 蒜香板筋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 蒜香板筋肉热量/卡路里932千卡 | |||
 热量932千卡，相当于有氧运动203分钟消耗的热量...275 | |||||
蒜香板筋肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
板筋肉（250克）、蒜头（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、生粉（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）、盐（适量）
1/4. 把板筋肉洗干净，切条，备用！
2/4. 切点蒜头，切点姜丝备用
3/4. 把切好的板筋肉装在碗里，放进蒜头泥、姜丝、放进鸡粉、酱油、生粉、盐
4/4. 锅起油，油热放入腌好的板筋肉，翻炒一会儿，浇一点水，盖上锅盖，闷5分钟，就可以起锅咯！
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、消食理气、排毒清肠等功效；可与五花肉、莴笋、玉米面搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、温中止呕、发汗解表等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、预防高血压等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容养颜、美容护肤等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有开胃、促消化、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香板筋肉热量932 千卡
- 脂肪106.2 克
- 蛋白质28.46 克
- 碳水化合物185.46 克
- 钠15820.9 毫克
- 钙333 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾1043 毫克