| 椰香黄金糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椰香黄金糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于儿童足球14分钟消耗的热量...420 | |||||
椰香黄金糕的做法共14个步骤
食材主料/辅料
木薯粉 芡粉（500克）、椰奶油（400克）、黄片糖（210克）、含盐黄油（50克）、鸡蛋（4个）、酵母（5克）
1/14. 大合集
2/14. 黄片糖和椰奶油先煮开，手一抖倒多一些些，不过没关系
3/14. 煮化之后加黄油，关火放一边
4/14. 四个鸡蛋常温，打发到都是泡泡！
5/14. 放入酵母继续打匀
6/14. 椰奶不烫之后一遍搅拌一边倒入打匀
7/14. 因为自己调配所以我分了几次加入木薯粉，最后加入了500g！
8/14. 全部搅拌均匀后过筛子过滤放之前那个椰奶锅里面，盖上保鲜膜发酵，半小时搅拌一次防止木薯粉沉淀
9/14. 三次之后放入模具之后再发酵一次！
10/14. 先包锡纸170度烤20分钟，掀掉之后150度再烤至竹签插进去干的！
11/14. 烤好了
12/14. 脱模，看到都是泡泡的洞洞就是成功的了！
13/14. 凉了之后切片
14/14. 可煎可蒸！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、预防癌症等功效；可与茼蒿、苋菜、百合搭配；与兔肉、消炎片、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香黄金糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克