| 美颜低脂红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 356千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 美颜低脂红枣蛋糕热量/卡路里929千卡 | |||
 热量929千卡，相当于滑雪133分钟消耗的热量...420 | |||||
美颜低脂红枣蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红枣（135克）、水（135克）、小苏打（1/2小勺）、黄油30或植物油25（适量）、低筋面粉（90克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（3克）、红糖（40克）
1/3. 红枣切碎放入水煮沸后用搅拌机打至细腻，再加入小苏打拌匀，再加入油拌匀，再加入红糖拌匀，泡打粉和低筋粉拌匀后筛入红枣糊内拌匀，加入打散的鸡蛋拌匀后即可
2/3. 180度20分钟左右即可，实际操作看自家烤箱温度，最后几分钟得看着点，用牙签插进去没有粘黏就可以了
3/3. 成品，口感湿润，非常好吃！
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、增强食欲、防治脑供血不足等功效；可与南瓜、栗子、小米搭配；与鱼肉、螃蟹、海蟹相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、调节胃酸分泌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与香椿、辣椒、百合搭配；与味精、鹅蛋、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美颜低脂红枣蛋糕热量929 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物281.02 克
- 钠27529.2 毫克
- 钙270 毫克
- 铁5.25 毫克
- 钾962 毫克