| 至尊披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 橄榄油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 716克 | 至尊披萨热量/卡路里1562千卡 | |||
 热量1562千卡，相当于街舞199分钟消耗的热量...470 | |||||
至尊披萨的做法共22个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、酵母（5克）、橄榄油（15克）、温水（120毫升）、番茄（100克）、橄榄油（适量）、盐（3克）、番茄（3个）、洋葱（30克）、豌豆（30克）、玉米粒（30克）、烤香肠（2根）、洋葱碎（5克）、大蒜碎（5克）、番茄酱（30克）、红酒（30毫升）、披萨草（3克）、盐（适量）、白糖（2克）、黑胡椒粉（2克）、马苏里拉奶酪（80克）
1/22. 面团材料放入搅拌桶中启动面团程序发酵两倍大备用。
2/22. 准备好披萨酱的材料。
3/22. 炒锅加入橄榄油倒入洋葱和大蒜碎炒香。
4/22. 再放入切块的西红柿。
5/22. 加入红酒。
6/22. 加入番茄酱。
7/22. 加适量的清水，加入披萨草。
8/22. 小火熬至汤汁浓稠。
9/22. 加入盐，糖。
10/22. 加胡椒粉调味。
11/22. 冷凉成为披萨酱备用。
12/22. 在准备好内馅材料。
13/22. 把玉米和豌豆放入微波炉加热１分钟沥干水分备用。
14/22. 披萨盘底部撒上一些玉米粉备用。
15/22. 发酵好的面团取出揉均匀，静置１０分钟擀成圆皮放入披萨盘中整理成中间薄周围厚一些的披萨饼皮然后用叉子叉一些小孔。
16/22. 均匀的抹上披萨酱。
17/22. 烤箱预热２１０度，放入披萨盘烤制８分钟，。
18/22. 取出后撒上一些马苏里拉奶酪丝，再铺上豌豆和玉米粒。
19/22. 摆上洋葱圈，和番茄片。
20/22. 再次放入烤箱烤制２５分钟。
21/22. 烤好的披萨取出，再撒上一些马苏里拉奶酪。
22/22. 入烤箱烤制３－５分钟奶酪融化即好。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、生津止渴、祛雀斑等功效；可与芥蓝、蜂蜜、豆腐搭配；与黄瓜、胡萝卜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防癌、促进血液循环等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 至尊披萨热量1562 千卡
- 脂肪201.9 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物70.5 克
- 钠22 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾326 毫克