| 西红柿鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿鸡蛋汤热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于聚会94分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿鸡蛋汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（若干个）、鸡蛋（2个）、葱（少许）、高汤（1小碗）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 自种的西红柿若干个，土鸡蛋两个。
2/5. 锅中放油烧热，加西红柿炒几下，番茄红素才利于吸收。
3/5. 锅中加入高汤。
4/5. 汤煮开，马上倒入鸡蛋液，刚倒下去，不用急着去拌，等鸡蛋液成形，再轻轻拌两下。
5/5. 等汤煮开，撒上葱花，装到碗里就可以享用了。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、降血压等功效；可与芹菜、芥蓝、菜花搭配；与南瓜、地瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效；可与银鱼、桂圆肉、牡蛎 搭配；与味精、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿鸡蛋汤热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克