猪肝葱花粥的热量和减肥功效

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、明目、补肝等功效；可与金针菇、油菜、蒜薹搭配；与沙丁鱼、荞麦、菜花相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、帮助睡眠、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、抗菌等功效；可与猪血、猪红、背部牛肉搭配；与红枣、米豆腐、苦菊相克，同食可能会引起不适；

泡辣椒的热量21千卡（每100克）；具有防癌症、促进荷尔蒙分泌、保健皮肤等功效；可与白菜、鳕鱼、鹌鹑搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；