| 香菇鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 总量 | 476克 | 香菇鹌鹑蛋热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡，相当于做题323分钟消耗的热量...108 | |||||
香菇鹌鹑蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（7个）、鹌鹑蛋（7个）
1/3. 把香菇洗净，去蒂（去的时候尽量弄个深一点的洞）
2/3. 把鹌鹑蛋打在香菇里，加点细盐，拿个枸杞点缀
3/3. 在锅里放点水烧开，再放入香菇鹌鹑蛋炖10分钟，淋上一点蒸鱼豉油，在蒸3分钟即可出锅
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、延缓衰老、降血压等功效；可与胡萝卜、牛腩、荸荠搭配；与海虾、鸽肉、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、预防过敏、美肤等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇鹌鹑蛋热量581 千卡
- 脂肪11.4 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠108 毫克
- 钙49 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾158 毫克