| QQ天使蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 119克 | QQ天使蛋糕热量/卡路里259千卡 | |||

1/9. 蛋白加白糖打发成湿性

2/9. 筛入面粉和淀粉

3/9. 拌匀

4/9. 模具内刷油

5/9. 倒入模具,上面抹平

6/9. 入烤箱170度29分钟

7/9. 倒扣晾凉

8/9. 成品

9/9. 成品
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、和胃、预防便秘等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与北极虾、小米面、菠菜搭配;与豆浆、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;