意式拌面酱的热量和减肥功效

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意式拌面酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
红酒	克	93千卡	69千卡	0.2克	0克
葱头	克	376千卡	348千卡	12.3克	0.5克
总量	1020克	意式拌面酱热量/卡路里800千卡
热量800千卡，相当于举重267分钟消耗的热量...180

意式拌面酱的做法共7个步骤

猪肉丁或猪肉馅（100克）、土豆（小的一个或大的半个）、胡萝卜（一小个大的半个）、葱头（大的半个小的一个）、青椒（一小个）、西红柿（一个）、耗油番茄沙司酱油（适量）、黑胡椒粉盐白糖（适量）、蒜末，姜末（蒜4、5瓣，姜一小薄片切的）、红酒（家里有可以用）

1/7. 土豆、胡萝卜、葱头、青椒切丁，西红柿也切碎成酱状！

2/7. 锅内油热后，放入姜末、蒜末少许洋葱丁爆香，倒入肉丁翻炒，此时在锅底间隙的油中倒入黑胡椒粉一起翻炒，黑胡椒粉量可根据自己的口味调整，喜欢辣一点可以放多一些哦

3/7. 待肉变白色后放入胡萝卜丁、洋葱丁翻炒，然后加入酱油，可以加少许老抽调色，家里有红酒的可以加入两汤匙，味道应该更好

4/7. 然后倒入土豆丁翻炒一会儿后再倒入碎西红柿翻炒

5/7. 待西红柿软了，就加入盐、一汤匙白糖，一小碗清水大约200毫升左右小火炖煮，要用铲子时不时的翻一下，以免胡锅底，待汤有些粘稠后，各种丁都熟透了就倒入青椒丁翻炒，随后加入两汤匙番茄沙司、两汤匙耗油再炖炒一分多钟就可以出锅啦

6/7. 酱出锅，哈哈，直到吃完饭发这个菜谱的时候才发现自己竟然忘了放青椒丁进去，不过一样的好吃，等下次再做的时候再补照片吧！呵呵(^_^)

7/7. 没有意面，煮的普通面条，一样的好吃！

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容护肤、美容等功效；可与豇豆、肥牛、黄瓜搭配；与西红柿、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、消食、增强免疫力等功效；可与大米、西瓜、菠菜搭配；与樱桃、水萝卜、醋相克，同食可能会引起不适；

葱头的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、开胃消食、解热等功效；可与鸡蛋、猪肝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养阴凉血、抗癌等功效；可与豆腐、鸡蛋、茭白搭配；与红薯、海蟹、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；