| 香软蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 162克 | 香软蛋糕热量/卡路里436千卡 | |||
1/8. 把蛋清和蛋黄分到两个碗里
2/8. 用打蛋器把蛋黄打散
3/8. 再用打蛋机,把蛋清打发到奶油状
4/8. 在蛋黄里加入面粉和两勺白糖,三勺炼乳
5/8. 打发到能画出八字状
6/8. 在电饭煲里放一点油,预热十分钟
7/8. 把面糊放进电饭煲里煮30~35分钟就ok了

8/8. 请享受美味吧!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与北极虾、青椒、荠菜搭配;与兔肉、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;