| 香煎土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 20克 | 香煎土豆热量/卡路里178千卡 | |||

1/12. 把所有材料准备好。

2/12. 土豆洗干净。

3/12. 放进锅中,注入适量清水,盖上锅盖,中大火把土豆煮熟。

4/12. 判断土豆是否熟的话,可以用一根筷子插进去,很容易就插进去的话,就表示熟了。

5/12. 把煮熟的土豆取出,剥去外皮。

6/12. 切成小块。

7/12. 锅洗净,烧干水分后,放入黄油。

8/12. 黄油溶化的差不多时,放入土豆块。

9/12. 中小火煎至两面金黄。

10/12. 取出,装碟,趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。

11/12. 在神农架山脚吃的没黑胡椒粒,只有粗粗的盐.....

12/12. 金黄金黄的土豆,加入黑胡椒粒,更好吃。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;