| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1000克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1691千卡 | |||
 热量1691千卡，相当于堆肥338分钟消耗的热量...300 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（8个）、可乐（300毫升）、料酒（5毫升）、八角（5瓣）、生抽（5毫升）、老抽（5毫升）、冰糖（2个）、盐（1克）
1/4. 将洗净的翅中划刀凉水下锅加盐，开锅后煮二分钟捞起洗净晾干。
2/4. 热锅热油下八角、翅中，煎至两面金黄再下冰糖，翻炒均匀裹上糖色。
3/4. 然后放生抽、老抽、料酒翻炒片刻上色后放可乐大火收汁
4/4. 装盘、收工。
食材功效信息
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、止痛、化结石等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有镇痛、驱风、增进食欲等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1691 千卡
- 脂肪17.8 克
- 蛋白质36.2 克
- 碳水化合物242.48 克
- 钠10395.9 毫克
- 钙324 毫克
- 铁33.22 毫克
- 钾689 毫克