| 鲅鱼水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲅鱼 | 克 | 605千卡 | 121千卡 | 21.2克 | 3.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1109克 | 鲅鱼水饺热量/卡路里2290千卡 | |||

1/9. 鲅鱼水饺

2/9. 大鲅鱼一条

3/9. 搅拌成鱼泥,分次加入葱姜水,分次鸡蛋两个,继续搅拌,

4/9. 加入五花肉,继续搅拌

5/9. 加入切碎的韭菜,加油,盐,调味

6/9. 和面,记得加入一个鸡蛋,会让水饺筋道可口

7/9. 包水饺

8/9. 入锅煮熟

9/9. 开吃啦!鲜香美味
鲅鱼的热量121千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气、提神、早衰等功效;可与豆腐搭配;与牛肝相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、利二便等功效;可与大蒜、山楂、蘑菇搭配;与鲫鱼、杏仁、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、补肾等功效;可与豆腐、黄豆芽、绿豆芽搭配;与牛肉、牛排、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效;可与肥牛、韭菜、辣椒搭配;与茶叶、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、缓疲劳、增强食欲等功效;可与牛肉丝、胸部牛肉、股内牛肉搭配;与香豆腐干、苦细叶生菜、油皮相克,同食可能会引起不适;