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孜然面筋

孜然面筋的热量和减肥功效

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孜然面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面筋1092千卡364千卡16.2克33.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
孜然10千卡100千卡1克4克
花椒粉13千卡258千卡6.7克8.9克
姜粉2千卡48千卡1.18克0.69克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量612孜然面筋热量/卡路里1622千卡
跆拳道 热量1622千卡,相当于跆拳道162分钟消耗的热量...600

孜然面筋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

面筋(300克)、青椒(1个)、红椒(1个)、姜粉(5克)、花椒粉(5克)、孜然(10克)、小茴香籽(5克)、生抽(10毫升)、大蒜(6个)、橄榄油(10毫升)
孜然面筋的做法图解1

1/2. 蒜切碎
2.青椒红椒切碎
3.倒油热锅至七八成热
4.下蒜末,至炒香变金黄色
5.下青椒红椒至其变软
6.下面筋翻炒
7.一次撒姜粉,花椒粉,辣椒面,孜然面,小茴香,生抽翻炒
8.出锅

孜然面筋的做法图解2

2/2. 成品

食材功效信息

面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和筋养血、宽中、补血益气等功效;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃、降血糖等功效;可与苦瓜、鲳鱼、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、促消化等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、卷心菜搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

姜粉的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含烟酸,富含钾;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、芳香健胃、治疗高血压等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;

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营养信息

  • 孜然面筋热量1622 千卡
  • 脂肪159.29 克
  • 蛋白质50.38 克
  • 碳水化合物194.19 克
  • 418 毫克
  • 760 毫克
  • 16.82 毫克
  • 1979 毫克

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