| 麻辣鱼丸米线热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米线 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 鱼丸 | 克 | 126千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 466克 | 麻辣鱼丸米线热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于骑独轮车104分钟消耗的热量...300 | |||||
麻辣鱼丸米线的做法共11个步骤
食材主料/辅料
米线（100克）、鱼丸（150克）、油菜（3颗）、麻辣火锅底料（50克）、冻豆腐（3块）、盐（适量）、味精（1克）、香油（适量）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、白胡椒粉（适量）
1/11. 准备好材料。
2/11. 米线用冷水提前泡软。
3/11. 锅中放水烧开，下入葱姜丝，下入适量的麻辣火锅底料，烧滚。
4/11. 下入冻豆腐。
5/11. 下鱼丸。
6/11. 盖上锅盖，小火煮5分钟。
7/11. 将泡软的米线放入。
8/11. 煮米线1分钟，马上放油菜煮一分钟，关火。
9/11. 放入盐，味精，胡椒粉，调一下味。
10/11. 最后点香油拌匀。
11/11. 一碗麻辣鲜香的米线就煮好了，开吃吧。
食材功效信息
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、暖胃、补血等功效；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有清热解毒、止嗽下气、利水消肿等功效；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、增强免疫力、镇咳等功效；可与明虾、鸡爪、豆腐搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣鱼丸米线热量520 千卡
- 脂肪5.15 克
- 蛋白质19.42 克
- 碳水化合物25.33 克
- 钠780.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁6.24 毫克
- 钾277 毫克