| 碎冰绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 161克 | 碎冰绿豆沙热量/卡路里530千卡 | |||
1/3. 把水和绿豆按4:1的比例放进锅里,煮沸腾后用中火煮20分钟左右,熄火后闷10分钟,如果绿豆还硬就再煮。
2/3. 绿豆煮好后根据自己喜爱糖的甜度下糖。本人认为甜一点会比较好吃,但不要太甜。
3/3. 把绿豆沙放凉,将冰箱里的冰粒打碎,再加绿豆沙中,喜欢放多少就多少。将绿豆沙放进冰箱冰过再加碎冰更好吃。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清热解毒、抑制荨麻疹、益气等功效;可与南瓜、黑木耳、燕麦搭配;与冬虫夏草、棒子、紫米相克,同食可能会引起不适;