| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 329克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于打牌94分钟消耗的热量...90 | |||||
西红柿炒蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西红柿（260克）、鸡蛋（2只）、姜（适量）、葱（适量）、米醋（适量）
1/9. 食材。
2/9. 切好姜丝葱白末。另取碗把鸡蛋加入少许米醋、2汤匙清水，少许盐打散。
3/9. 番切洗好切小块。
4/9. 锅里温油炒香姜和葱。
5/9. 倒入鸡蛋液。
6/9. 鸡蛋定型后，翻面。
7/9. 煎好的鸡蛋，用锅铲划块后拔一边，加入番茄。
8/9. 炒匀，加入少许盐调味，加入葱花炒匀出锅。
9/9. 装碟。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、养阴凉血等功效；可与鸡蛋、福寿鱼、菜花搭配；与白酒、海蟹、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、健脑益智等功效；可与洋葱、香椿、桂圆肉搭配；与茶叶、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量141 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠147 毫克
- 钙65.7 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾338 毫克