| 紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 493克 | 紫薯馒头热量/卡路里1156千卡 | |||
 热量1156千卡，相当于爵士舞241分钟消耗的热量...288 | |||||
紫薯馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、紫薯（适量）、白糖（适量）
1/6. 先把紫薯放蒸锅蒸熟捣成泥
2/6. 把酵母粉放温水里静放五分钟，
3/6. 面粉和紫薯泥放一个大容器里，把酵母粉掉入容器里，
4/6. 把面粉和紫薯揉均匀，把揉好的面盖好发酵，温度高发酵一般半小时就可以，
5/6. 发好的面揉成长条，把长条切成大小均匀的面团，面团擀成面皮
6/6. 面皮和面皮对半层着，第2个层着第一个，按着顺序排5个就好，拿一个面皮卷好做花心，把花心放在层好的面皮上，从上卷起来，卷好对半切就行
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、减肥、抗癌等功效；可与大米、米面、排骨搭配；与海蟹、玉米、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯馒头热量1156 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克