| 低脂酸乳酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 低脂酸乳酪热量/卡路里1817千卡 | |||
 热量1817千卡，相当于打篮球303分钟消耗的热量...360 | |||||
低脂酸乳酪的做法共9个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（800毫升）、淡奶油（150毫升）、白砂糖（80克）、甜奶粉（3大勺）、乳酸菌粉（1小袋）
1/9. 把所有材料准备好备用（图片只拍了牛奶和淡奶油）
2/9. 把所有材料依次加入酸奶机的容器里面，搅拌2-3分钟，一定要均匀
3/9. 放入酸奶机，开启酸奶模式，一般为8-10小时左右
4/9. 做好放凉以后，放冰箱冷藏两小时以上，冷藏久一点会更好，我一般是第二天再吃，口感最好
5/9. 做好以后可以直接吃，也可以随意加入任何东西搭配，这个是红豆酸乳酪
6/9. 蓝莓酸乳酪
7/9. 草莓酸乳酪
8/9. 威化酸乳酪
9/9. 蔓越莓蜂蜜酸乳酪
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、润肠、大便秘结等功效；可与黑豆、甘蔗、草莓搭配；与金针菇、西兰花、橘子相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、促进代谢等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、抗氧化、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 低脂酸乳酪热量1817 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物105.3 克
- 钠305.6 毫克
- 钙138 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾340 毫克