| 迷迭香煎羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 迷迭香 | 克 | 17千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 2千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 340克 | 迷迭香煎羊排热量/卡路里886千卡 | |||
 热量886千卡，相当于水球89分钟消耗的热量...600 | |||||
迷迭香煎羊排的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊排（300克）、海盐（3克）、黑胡椒（3克）、迷迭香（5克）、橄榄油（1茶匙）
1/9. 羊排解冻，用厨房用纸吸干多余水分，用叉戳出孔，以便很好入味。
2/9. 黑胡椒与海盐现磨，抓捏羊排，均匀码味。
3/9. 放入新鲜迷迭香。
4/9. 加入少量橄榄油，再给羊排做个马杀鸡。
5/9. 油锅烧热后，放少许橄榄油入锅，油热后放羊排，大火煎。
6/9. 约1分钟后，羊排一面煎出油后翻面，第二面再1分钟即可。
7/9. 出锅和蔬菜一起摆盘。配两瓣柠檬。吃之前挤上柠檬汁，以解腻。
8/9. 摆盘好后乘出即可。福利照，请笑纳~
9/9. 福利照again～
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有益肝、修复胃粘膜、促消化等功效；可与洋葱、胡萝卜、枸杞搭配；与菖蒲、赤小豆、乳酪相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、和胃、祛腥等功效；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血糖、保健、提神醒恼等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、防癌、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 迷迭香煎羊排热量886 千卡
- 脂肪129.39 克
- 蛋白质33.67 克
- 碳水化合物69.43 克
- 钠1235 毫克
- 钙1358 毫克
- 铁32.68 毫克
- 钾1241 毫克