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无油饼干

无油饼干的热量和减肥功效

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无油饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉722千卡361千卡11.3克1.5克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
炼乳65千卡325千卡8.3克9.2克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
黑巧克力523千卡556千卡5.54克32.4克
总量449无油饼干热量/卡路里1686千卡
开车 热量1686千卡,相当于开车674分钟消耗的热量...150

无油饼干的做法共5个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(200克)、白糖(30克)、鸡蛋(2个)、奶粉(30克)、炼乳(20克)、香草精(3滴)、泡打粉(3克)、黑巧克力(装饰用)
无油饼干的做法图解1

1/5. 鸡蛋加糖,搅拌均匀,加入炼乳搅拌均匀,加入香草精搅拌均匀。

无油饼干的做法图解2

2/5. 普通面加奶粉加泡打粉混合均匀,加入蛋液中,轻轻和成面团,擀个饼用模具扣出来。

无油饼干的做法图解3

3/5. 上烤箱,控制好火候,火大了就真成了饼了。

无油饼干的做法图解4

4/5. 放香草精,炼乳,奶粉,是为了增加口味。放泡打粉是为了松软一些。这个方子注定就不会酥松,但是会松软。糖也不多。给我家宝贝和小朋友吃比较健康,如果不怕麻烦直接打发全蛋,泡打粉可以不放。

无油饼干的做法图解5

5/5. 画画技术成问题。如果要求色泽,可以刷层蛋黄水。自己开发吧!

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、滋阴、调味等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、保护肝脏等功效;可与西红柿、丝瓜、干辣椒搭配;与菠萝、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、防治近视、改善睡眠等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与西兰花、枣、米汤相克,同食可能会引起不适;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、强化骨骼、维护视力等功效;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、驱虫、消毒等功效;

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营养信息

  • 无油饼干热量1686 千卡
  • 脂肪76.01 克
  • 蛋白质57.86 克
  • 碳水化合物376.86 克
  • 844.4 毫克
  • 2168 毫克
  • 5.8 毫克
  • 3038 毫克

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