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辣炒蛤蜊

辣炒蛤蜊的热量和减肥功效

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辣炒蛤蜊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛤蜊236千卡62千卡10.1克1.1克
朝天椒354千卡212千卡15克12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量846辣炒蛤蜊热量/卡路里784千卡
爵士乐健身操 热量784千卡,相当于爵士乐健身操131分钟消耗的热量...360

辣炒蛤蜊的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蛤蜊(两斤)、朝天椒(适量)、青椒(适量)、大蒜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、美极鲜(根据自己)、酱油(少许)、花椒(适量)
辣炒蛤蜊的做法图解1

1/7. 买回来用盐水泡几个小时,吐沙

辣炒蛤蜊的做法图解2

2/7. 准备青椒和朝天椒切段

辣炒蛤蜊的做法图解3

3/7. 姜葱蒜切碎

辣炒蛤蜊的做法图解4

4/7. 开水煮开壳就可以了,刚开壳就必须捞起来,以免煮老了

辣炒蛤蜊的做法图解5

5/7. 放油,葱姜蒜,辣椒,花椒,下锅炒出香味

辣炒蛤蜊的做法图解6

6/7. 放进蛤蜊一起翻炒两三分钟,最后放美极鲜,口味比较重的美极鲜可以放多点,适量酱油,鸡精,翻炒一下,就完成了

辣炒蛤蜊的做法图解7

7/7. 完成了,色香味美,是不是很诱人

食材功效信息

蛤蜊的热量62千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴明目、软坚、化痰等功效;可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配;与大豆、芹菜、无花果相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、防感冒、降血糖等功效;可与小白菜、卷心菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降血糖、帮助消化等功效;可与鸡翅、鲳鱼、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、温中健胃、防癌症等功效;可与排骨、猪肉、武昌鱼搭配;与芒果、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、增进食欲、促进消化等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 辣炒蛤蜊热量784 千卡
  • 脂肪23.3 克
  • 蛋白质45.9 克
  • 碳水化合物180 克
  • 6314.2 毫克
  • 952 毫克
  • 37.8 毫克
  • 2510 毫克

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