| 原味风干牛肉干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 原味风干牛肉干热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于广场舞1分钟消耗的热量...180 | |||||
原味风干牛肉干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜牛腱（500克）、盐（适量）
1/1. 一斤牛腱肉切条，粗细按自己喜好，细一些风干时间就短。横切竖切都可以，看你喜欢吃什么口感的。切好后用盐腌制一会儿入味儿就行。这里味道由个人喜好，可加自然辣椒等自己喜欢的味道。放入风干机风干12小时。上烤箱220度烤20分钟，烤熟即可。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味风干牛肉干热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克