| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饭 | 克 | 231千卡 | 115千卡 | 2.6克 | 1.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 364克 | 寿司热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于乐队演奏132分钟消耗的热量...240 | |||||
寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
饭（适量）、烤紫菜（适量）、火腿肠（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 寿司帘装进保鲜袋，放上烤紫菜（也可直接寿司帘上放保鲜膜）
2/4. 然后把米饭加入豆油，香油拌匀（家里没寿司醋，就这样了）把拌匀的米饭铺在紫菜上。
然后把鸡蛋煎成饼，切条。铺在米饭上，火腿肠切条，铺在米饭上。卷好就OK了。
3/4. 铺米饭时要留一点位置，不然不好卷。卷的时候，边缘如果包不起来，就沾点水，切的时候刀也要沾点水。
4/4. 这是黄瓜鸡蛋肉松沙拉酱
食材功效信息
饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、和五脏、缓解胃痛等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补虚、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、滋阴润燥等功效；可与生菜、明虾、西红柿搭配；与茶叶、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量529 千卡
- 脂肪21.11 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物95.02 克
- 钠915.7 毫克
- 钙72 毫克
- 铁7.55 毫克
- 钾385 毫克