| 番茄酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 637克 | 番茄酱热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于骑摩托车336分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西红柿（3个）、白糖（60克）、冰糖（8颗）、水（适量）
1/4. 西红柿洗干净画十字刀，水烧开放入锅内，把皮烫卷去皮！
2/4. 取出西红柿切成小丁，放入锅内加适量水，加入白糖，冰糖慢慢熬
3/4. 熬成浓稠状没有汤水即可
4/4. 出锅！找个瓶子装好冷藏！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、清热生津等功效；可与鸡蛋、黄鱼、菜花搭配；与虾、螃蟹、河蚌相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、调味等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、生津止渴等功效；可与莼菜、高粱、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 番茄酱热量839 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物201.8 克
- 钠9.1 毫克
- 钙38.7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾332 毫克