| 苦瓜煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜煎蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于滑冰21分钟消耗的热量...420 | |||||
苦瓜煎蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（半根）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、食用油（适量）
1/7. 将苦瓜洗干净，切成圆形，中间的芯不用挖掉
2/7. 鸡蛋磕入碗里，放入适量的盐
3/7. 鸡蛋打散
4/7. 坐锅，放入适量的油加热
5/7. 将切好的苦瓜放入锅里煎
6/7. 待苦瓜煎熟时将鸡蛋倒入锅里，不要弄散，一面煎好翻另一面煎
7/7. 煎好铲入盘里
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、降血糖、润脾补肾等功效；可与小米、兔肉、彩椒搭配；与豆腐、猪大排、山竹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与小米、菠菜、韭菜搭配；与田鸡、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 苦瓜煎蛋热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克