| 干豆腐卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 115克 | 干豆腐卷热量/卡路里30千卡 | |||

1/4. 准备好原料。

2/4. 铺半张干豆腐,上面摆好香菜、小葱。菜的比例依自己的喜好确定。

3/4. 卷成卷,要卷紧些。

4/4. 切成合适的长度摆盘。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、解热、防癌等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、温胃散寒等功效;可与羊骨、羊肉、羊排搭配;与五花肉、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;