| 烤箱做果酱――凤梨/菠萝果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 444克 | 烤箱做果酱――凤梨/菠萝果酱热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于林业工作47分钟消耗的热量...480 | |||||
烤箱做果酱――凤梨/菠萝果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
凤梨（1个约400克）、白砂糖（根据个人口味）、柠檬（1个）
1/6. 外面买好的凤梨已经削皮了，自己在家浸泡盐水半小时，之后一分为四，切掉中间的硬心，其中一分切成小丁，放在烤盘备用
2/6. 其它的凤梨，加入柠檬汁还有白砂糖，用料理机打成果泥
3/6. 果泥加入放有果丁的烤盘中，放入预热至230烤箱中上层，烤制约50分钟，看自家烤箱的脾气来调时间，烤到果酱变的浓稠即可
4/6. 中途记得拿出来搅拌几次
5/6. 烤好之后，趁热放进无水无油的干净玻璃瓶里，盖好瓶盖倒扣在桌上，放凉以后，放冰箱冷藏
6/6. 不错吧，没想到烤箱也能做果酱啦
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、增强免疫力、抗菌抑菌等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰止咳、预防心血管疾病等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱做果酱――凤梨/菠萝果酱热量378 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠1.5 毫克
- 钙121 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾214 毫克