| 以花入馔––玫瑰花冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 20克 | 以花入馔––玫瑰花冻热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡，相当于风帆冲浪运动25分钟消耗的热量...180 | |||||
以花入馔––玫瑰花冻的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干玫瑰（10克）、开水（220毫升）、凉白开（15克）、吉利丁粉（5克）、白糖（15克）
1/8. 干玫瑰倒入一些开水，冲泡片刻(这里的开水不在配料表里)。
2/8. 然后放掉第一轮的茶汤，倒入220克开水。玫瑰和水就这样静静地看着，直到永远，哦不，是直到水凉。
3/8. 吉利丁粉和凉白开混合。
4/8. 隔热水融化成液体。
5/8. 另一边玫瑰和水已经凉透，不得不说再见，滤出茶汤。
6/8. 把吉利丁液体和玫瑰水搅匀。
7/8. 分装在容器里这里用了透明杯子，就不打算脱模啦，小伙伴们可以用一些方便脱出来的硅胶模具，为了美美哒，撕了一些刚刚泡过的花瓣在里面。放入冰箱冷藏隔夜，冷冻也行，时间自己调整一下。
8/8. 这就是成品啦，好凉快~
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 以花入馔––玫瑰花冻热量76 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.5 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠331.4 毫克
- 钙256 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾138 毫克