| 油菜花开热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜花 | 克 | 63千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 578克 | 油菜花开热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡，相当于泡澡323分钟消耗的热量...120 | |||||
油菜花开的做法共7个步骤
食材主料/辅料
油菜花（4个）、香肠（适量）、青椒（适量）、盐（2茶匙）、熟米饭（2碗）
1/7. 把油菜花洗好，放在一旁。
2/7. 把2碗熟米饭盛好，戴上透明手套，把饭揉成团放在盘子中间。
3/7. 把青椒，香肠切丁。
4/7. 把切完的丁混在饭团里，同时撒盐，不然没咸淡。
5/7. 用菜刀把洗好的油菜花切掉菜叶，只剩底部。
6/7. 用小刀把菜花根(就是底部)切一个形状(什么形状都行)。
7/7. 把菜花根用热水焯一下，放在盘子里。成品~
食材功效信息
油菜花的热量18千卡（每100克）；具有贫血、降血压、预防高血压等功效；可与海虾、鸡胸肉、明虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、减肥、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油菜花开热量646 千卡
- 脂肪41.32 克
- 蛋白质30.05 克
- 碳水化合物31.22 克
- 钠12614.2 毫克
- 钙105 毫克
- 铁9.66 毫克
- 钾777 毫克